Усім відомо, що харчування — це найважливіший соціальний фактор, що визначає здоров’я населення. Повноцінне і здорове харчування позитивно позначається на працездатності людини, його фізичної активності, зміцнюючи здоров’я і визначаючи тривалість життя. Однак, продукти харчування при певних умовах можуть стати причиною різних кишкових інфекцій і харчових отруєнь. Щоб їжа була безпечною, вони повинна відповідати діючим санітарним правилам, нормам...
Подробиці